gitlabのバージョンを上げようと思い，やり方を調べたところ，めちゃくちゃ簡単になっててビビった．gitlab upgraderというらしい．
こちらによると， script/upgrade.rbを実行すれば良いらしい．
sudo service gitlab stop
でgitlabを一旦止めてから，
cd /home/git/gitlab sudo -u git -H ruby script/upgrade.rb
で完了．あとは，
sudo service gitlab start sudo service httpd restart
でOK（↑Webサーバがnginxの場合はhttpdの代わりにnginx）．
びっくりするくらい簡単だった．